Voimareitti
← Alla recept

Ägg Benedict

Frukost maintain
27 min
Svår
Portioner 0

Näring (Per portion)

0Kalorier
0 gProtein
0 gKolhydrater
0 gFett
0 gFiber

Totalt för 0: 0 Kalorier . 0 g Protein

Ingredienser

Instruktioner

  1. Separera en äggula och vispa den med citronsaften över en kastrull med svagt sjudande vatten.
  2. Vispa långsamt i det smälta smöret tills hollandaisesåsen tjocknat och smaka av med salt.
  3. Värm den skivade skinkan försiktigt i en torr panna.
  4. Koka upp en kastrull vatten till svag sjudning, rör runt och pochera de återstående äggen tills vitorna stelnat.
  5. Rosta brödet och toppa varje halva med skinka och ett pocherat ägg.
  6. Skeda hollandaisen över äggen och servera genast.
Näringsvärden
Per portion
Energi0 Kalorier
Fett0 g
Kolhydrater0 g
varav sockerarter0 g
Fiber0 g
Protein0 g
Salt0 g
Kalium0 mg
Kalcium0 mg
Järn0 mg
Magnesium0 mg
Zink0 mg
C-vitamin0 mg
D-vitamin0 µg
B12-vitamin0 µg
Folat0 µg

Näringsvärdena är ungefärliga och beror på exakta ingredienser och portioner. Allmän hälsoinformation, inte medicinsk eller kostrådgivning. Kontrollera allergener mot produkterna du använder.