Voimareitti
← Összes recept

Benedek tojás

Reggeli maintain
27 perc
Nehéz
Adagok 0

Tápérték (Adagonként)

0Kalória
0 gFehérje
0 gSzénhidrát
0 gZsír
0 gRost

Összesen 0: 0 Kalória . 0 g Fehérje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Válassz le egy tojássárgáját és verd fel a citromlével egy alig forrásban lévő vízfürdő felett.
  2. Lassan verd bele az olvasztott vajat, amíg a hollandi mártás besűrűsödik, majd sózd meg.
  3. Melegítsd át a szeletelt sonkát óvatosan száraz serpenyőben.
  4. Forralj fel egy lábas vizet enyhe forrásig, kavard meg, és buggyantsd meg a maradék tojásokat, amíg a fehérje megszilárdul.
  5. Pirítsd meg a kenyeret, és tedd mindkét felére a sonkát és egy buggyantott tojást.
  6. Kanalazd a hollandi mártást a tojásokra és tálald azonnal.
Tápértékek
Adagonként
Energia0 Kalória
Zsír0 g
Szénhidrát0 g
amelyből cukrok0 g
Rost0 g
Fehérje0 g
0 g
Kálium0 mg
Kalcium0 mg
Vas0 mg
Magnézium0 mg
Cink0 mg
C-vitamin0 mg
D-vitamin0 µg
B12-vitamin0 µg
Folát0 µg

A tápértékek hozzávetőlegesek, és a pontos hozzávalóktól és adagoktól függenek. Általános egészségmegőrzési információ, nem orvosi vagy táplálkozási tanács. Ellenőrizd az allergéneket a használt termékeken.