Eggs Benedict

Name: Eggs Benedict
Total time: 27 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 g Kananmuna; 40 g Kinkku; 25 g Voi; 8 g Sitruunamehu; 50 g Leipä; 1 g Suola

Aamiainen maintain

27 min

Vaativa

Annokset 0

Ravintosisältö (Per annos)

0Kalorit

0 gProteiini

0 gHiilihydraatti

0 gRasva

0 gKuitu

Yhteensä 0: 0 Kalorit . 0 g Proteiini

Ainekset

Ohjeet

Erota yksi keltuainen ja vatkaa se sitruunamehun kanssa kevyesti kiehuvan vesihauteen päällä.
Vatkaa hitaasti joukkoon sulatettu voi kunnes hollandaisekastike paksuuntuu ja mausta suolalla.
Lämmitä viipaloitu kinkku varovasti kuivalla pannulla.
Kuumenna kattilallinen vettä kevyeen kiehumiseen, pyöritä sitä ja hyydytä loput munat kunnes valkuaiset hyytyvät.
Paahda leipä ja lisää kummallekin puolikkaalle kinkku ja hyydytetty muna.
Lusikoi hollandaise munien päälle ja tarjoile heti.

Ravintosisältö

Per annos

Energia0 Kalorit

Rasva0 g

Hiilihydraatti0 g

josta sokereita0 g

Kuitu0 g

Proteiini0 g

Suola0 g

Kalium0 mg

Kalsium0 mg

Rauta0 mg

Magnesium0 mg

Sinkki0 mg

C-vitamiini0 mg

D-vitamiini0 µg

B12-vitamiini0 µg

Folaatti0 µg

Ravintoarvot ovat likimääräisiä ja riippuvat tarkoista raaka-aineista ja annoksista. Yleistä hyvinvointitietoa, ei lääketieteellistä tai ravitsemusneuvontaa. Tarkista allergeenit käyttämistäsi tuotteista.