Vegansk tofu- och grönsakscurry

Name: Vegansk tofu- och grönsakscurry
Total time: 35 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 120 g Tofu; 80 g Morot; 80 g Röd paprika; 80 g Haricots verts; 80 g Kokosmjölk; 8 g Vitlöksolja; 3 g Currypulver; 50 g Vitt ris

Middag maintain vegan gluten-free

35 min

Medel

Portioner 0

Näring (Per portion)

0Kalorier

0 gProtein

0 gKolhydrater

0 gFett

0 gFiber

Totalt för 0: 0 Kalorier . 0 g Protein

Ingredienser

Instruktioner

Koka riset enligt förpackningen och håll det varmt.
Hetta den vitlöksdoftande oljan och stek tofutärningarna tills de är gyllene, cirka 6 minuter, rör sedan ner currypulvret.
Tillsätt moroten, paprikan och haricots verts samt kokosmjölken; sjud 8-10 minuter tills grönsakerna är möra.
Servera curryn över riset.

Näringsvärden

Per portion

Energi0 Kalorier

Fett0 g

Kolhydrater0 g

varav sockerarter0 g

Fiber0 g

Protein0 g

Salt0 g

Kalium0 mg

Kalcium0 mg

Järn0 mg

Magnesium0 mg

Zink0 mg

C-vitamin0 mg

D-vitamin0 µg

B12-vitamin0 µg

Folat0 µg

En helt växtbaserad kost behöver en pålitlig B12-källa och ofta tillsatt D-vitamin.

Näringsvärdena är ungefärliga och beror på exakta ingredienser och portioner. Allmän hälsoinformation, inte medicinsk eller kostrådgivning. Kontrollera allergener mot produkterna du använder.