Spanskinspirerad frittatawrap

Name: Spanskinspirerad frittatawrap
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 3.38 g Olivolja; 25 g Gul lök; 1.5 g Vitlök; 75 g Potatis; 100 g Ägg; 0.5 g Salt; 0.06 g Svartpeppar; 15 g Majonnäs; 0.58 g Rökt paprika; 65 g Tortillabröd; 45 g Rostad röd paprika; 15 g Babyspenat

FrukostLunch maintain vegetarian

20 min

Medel

Portioner 0

Näring (Per portion)

0Kalorier

0 gProtein

0 gKolhydrater

0 gFett

0 gFiber

Totalt för 0: 0 Kalorier . 0 g Protein

Ingredienser

Instruktioner

Värm ugnen till 200 C, eller 180 C varmluft.
Hetta en skvätt olivolja i en panna och stek löken 3-4 minuter tills mjuk, tillsätt vitlöken 1 minut, tillsätt sedan potatisskivorna och stek 5-6 minuter tills kanterna blir krispiga.
Vispa äggen i en skål, krydda med salt och peppar och rör sedan ner potatis- och löksblandningen.
Häll smeten i en väloljad ugnsform, cirka 15 x 30 cm, och grädda 12-15 minuter tills den stelnat.
Låt frittatan svalna 15 minuter och skär den sedan i 4 rektanglar.
Blanda majonnäs och rökt paprika i en liten skål.
Bred paprikamajonnäsen på wrapen, lägg på en bit frittata och toppa med spenat och skivad rostad röd paprika.
Vik in sidorna och rulla på burritovis. Ät genast, eller kyl och värm upp tills riktigt hett.

Näringsvärden

Per portion

Energi0 Kalorier

Fett0 g

Kolhydrater0 g

varav sockerarter0 g

Fiber0 g

Protein0 g

Salt0 g

Kalium0 mg

Kalcium0 mg

Järn0 mg

Magnesium0 mg

Zink0 mg

C-vitamin0 mg

D-vitamin0 µg

B12-vitamin0 µg

Folat0 µg

Näringsvärdena är ungefärliga och beror på exakta ingredienser och portioner. Allmän hälsoinformation, inte medicinsk eller kostrådgivning. Kontrollera allergener mot produkterna du använder.