Tofus hajdina wok zöldségekkel

Name: Tofus hajdina wok zöldségekkel
Total time: 28 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 180 g Tofu; 70 g Hajdina; 100 g Bordáskel; 80 g Piros paprika; 8 g Friss gyömbér; 10 g Szezámolaj; 12 g Tamari (gluténmentes szójaszósz); 15 g Újhagyma zöldje

Vacsora maintain vegan gluten-free

28 perc

Közepes

Adagok 0

Tápérték (Adagonként)

0Kalória

0 gFehérje

0 gSzénhidrát

0 gZsír

0 gRost

Összesen 0: 0 Kalória . 0 g Fehérje

Hozzávalók

Elkészítés

Főzd meg a hajdinát a csomagolás szerint, és tartsd melegen.
Pirítsd a tofut a szezámolajban magas hőfokon aranybarnára, kb. 8 perc alatt.
Add hozzá a gyömbért, a paprikát és a bordáskelt, és pirítsd 3-4 percig, majd locsold meg tamarival.
Tálald a hajdinán, a tetejére a zöldhagyma zöldjével.

Tápértékek

Adagonként

Energia0 Kalória

Zsír0 g

Szénhidrát0 g

amelyből cukrok0 g

Rost0 g

Fehérje0 g

Só0 g

Kálium0 mg

Kalcium0 mg

Vas0 mg

Magnézium0 mg

Cink0 mg

C-vitamin0 mg

D-vitamin0 µg

B12-vitamin0 µg

Folát0 µg

A tisztán növényi étrendhez megbízható B12-forrás és gyakran D-vitamin-pótlás kell.

A tápértékek hozzávetőlegesek, és a pontos hozzávalóktól és adagoktól függenek. Általános egészségmegőrzési információ, nem orvosi vagy táplálkozási tanács. Ellenőrizd az allergéneket a használt termékeken.