Unkarilainen kanapörkölt

Name: Unkarilainen kanapörkölt
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 10.63 g Laardi; 50 g Sipuli; 3.45 g Paprikajauhe; 375 g Luullinen broileri; 1 g Suola; 50 g Vesi; 31.25 g Tomaatti; 25 g Vihreä paprika; 2.63 g Valkosipuli; 0.5 g Mustapippuri; 0.08 g Laakerinlehti; 0.5 g Kumina; 0.63 g Persilja

PääruokaPäivällinenLounas maintaingain gluten-free

60 min

Keskitaso

Annokset 0

Ravintosisältö (Per annos)

0Kalorit

0 gProteiini

0 gHiilihydraatti

0 gRasva

0 gKuitu

Yhteensä 0: 0 Kalorit . 0 g Proteiini

Ainekset

Ohjeet

Taputtele kananpalat kuiviksi. Hienonna sipulit, kuutioi tomaatti, suikaloi vihreä paprika ja murskaa tai hienonna valkosipuli.
Kuumenna sianihra korkeareunaisessa kattilassa keskilämmöllä. Kuullota hienonnetut sipulit hitaasti läpikuultaviksi ja kevyesti kullanruskeiksi, noin 12-15 minuuttia.
Ota kattila pois liedeltä ja sekoita heti joukkoon paprikajauhe, jotta se vapauttaa aromit palamatta.
Palauta kattila liedelle, lisää kananpalat ja kääntele niitä paprika-sipulipohjassa, kunnes ne ovat peittyneet ja kevyesti ruskistuneet.
Mausta suolalla, lisää vesi tai liemi, tomaatti, vihreä paprika, laakerinlehti, mustapippuri ja kuminajauhe. Laske lämpöä, kansi päälle ja hauduta noin 45 minuuttia lisäten pieniä loraukset vettä vain tarvittaessa, jottei ruoka tartu.
Lisää valkosipuli viimeisten 8-10 minuutin aikana. Ripottele päälle persiljaa halutessasi ja anna vetäytyä 5-10 minuuttia ennen tarjoilua.
Tarjoile kuumana nokedlin, keitetyn pastan tai tuoreen vaalean leivän ja halutessasi suolakurkkujen kanssa. Näitä lisukkeita ei ole laskettu mukaan ravintoarvoihin.

Ravintosisältö

Per annos

Energia0 Kalorit

Rasva0 g

Hiilihydraatti0 g

josta sokereita0 g

Kuitu0 g

Proteiini0 g

Suola0 g

Kalium0 mg

Kalsium0 mg

Rauta0 mg

Magnesium0 mg

Sinkki0 mg

C-vitamiini0 mg

D-vitamiini0 µg

B12-vitamiini0 µg

Folaatti0 µg

Ravintoarvot ovat likimääräisiä ja riippuvat tarkoista raaka-aineista ja annoksista. Yleistä hyvinvointitietoa, ei lääketieteellistä tai ravitsemusneuvontaa. Tarkista allergeenit käyttämistäsi tuotteista.