Mummin makaronilaatikko

Ainekset

Ohjeet

1. Keitä makaroni vedessä, johon on murennettu lihaliemikuutio, ja valuta.
2. Ruskista jauheliha pannulla. Lisää hienonnettu sipuli ja kypsennä pehmeäksi. Mausta mustapippurilla.
3. Sekoita valutettu makaroni lihan ja sipulin kanssa ja kaada voideltuun uunivuokaan.
4. Vatkaa kananmuna ja maito yhteen ja kaada makaronin ja lihan päälle; seoksen tulee olla vielä löysää.
5. Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, kunnes pinta on ruskistunut ja muna-maitoseos on hyytynyt.