Rostad tempeh, paprika och quinoa på plåt

Name: Rostad tempeh, paprika och quinoa på plåt
Total time: 36 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 160 g Tempeh; 70 g Quinoa; 100 g Röd paprika; 100 g Zucchini; 12 g Olivolja; 3 g Rökt paprika; 10 g Tamari (glutenfri sojasås); 5 g Färsk persilja

Middag maintain vegan gluten-free

36 min

Lätt

Portioner 0

Näring (Per portion)

0Kalorier

0 gProtein

0 gKolhydrater

0 gFett

0 gFiber

Totalt för 0: 0 Kalorier . 0 g Protein

Ingredienser

Instruktioner

Värm ugnen till 210 C. Blanda tempehn, paprikan och squashen med olja, rökt paprika och tamari.
Bred ut på en plåt och rosta 22-24 minuter, vänd en gång, tills kanterna karamelliserats.
Koka under tiden quinoan enligt förpackningen.
Servera den rostade tempehn och grönsakerna över quinoan, strö över persilja.

Näringsvärden

Per portion

Energi0 Kalorier

Fett0 g

Kolhydrater0 g

varav sockerarter0 g

Fiber0 g

Protein0 g

Salt0 g

Kalium0 mg

Kalcium0 mg

Järn0 mg

Magnesium0 mg

Zink0 mg

C-vitamin0 mg

D-vitamin0 µg

B12-vitamin0 µg

Folat0 µg

En helt växtbaserad kost behöver en pålitlig B12-källa och ofta tillsatt D-vitamin.

Näringsvärdena är ungefärliga och beror på exakta ingredienser och portioner. Allmän hälsoinformation, inte medicinsk eller kostrådgivning. Kontrollera allergener mot produkterna du använder.