Garnélás wok tésztával és földimogyoróval

Hozzávalók

Elkészítés

1. Engedd fel a garnélát hideg vízzel szűrőre öntve, vagy egész éjszakára a hűtőben.
2. Főzd meg a tojásos tésztát a csomagolás szerint, majd csepegtesd le.
3. Keverd össze a szójaszószt, az édes chiliszószt, a lime levét és a finomra aprított fokhagymát.
4. Hevítsd az olajat egy wokban vagy nagy serpenyőben. Add hozzá a fagyasztott wokzöldségeket, és pirítsd, amíg forrók és ropogósra puhulnak.
5. Add hozzá a tésztát, a garnélát és a szószt. Forgasd össze és melegítsd át rövid ideig, vigyázva, hogy a garnéla ne főjön túl.
6. Fejezd be a sózott földimogyoróval és a friss korianderrel. Azonnal tálald.