Fokhagymakrémleves

Name: Fokhagymakrémleves
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 9 g Fokhagyma; 6.75 g Olívaolaj; 9.38 g Búzaliszt; 125 g Marhaalaplé; 77.25 g Tej; 0.75 g Só; 0.13 g Fekete bors; 15 g Kenyér; 25 g Lilahagyma; 37.5 g Kemény sajt

LevesEbédVacsora maintain

15 perc

Könnyű

Adagok 0

Tápérték (Adagonként)

0Kalória

0 gFehérje

0 gSzénhidrát

0 gZsír

0 gRost

Összesen 0: 0 Kalória . 0 g Fehérje

Hozzávalók

Elkészítés

Hámozd meg a fokhagymagerezdeket és aprítsd finomra, vagy pulzáld röviden aprítógépben.
Hevítsd fel az olívaolajat egy lábasban. Add hozzá a fokhagymát és pirítsd meg röviden, hogy ne égjen meg. Szórd rá a lisztet és keverd világos rántássá.
Öntsd hozzá az alaplevet folyamatos keverés mellett, majd add hozzá a tejet. Sózd, borsozd.
Forrald gyöngyözve, kevergetve, amíg a leves sima és krémes nem lesz. Botmixerrel pürésítheted teljesen simára.
Pirítsd meg és kockázd fel a kenyeret, vágd csíkokra a lila hagymát és reszeld le a sajtot. Tálald a levest a pirítóskockákkal, a lila hagymával és a reszelt sajttal.

Tápértékek

Adagonként

Energia0 Kalória

Zsír0 g

Szénhidrát0 g

amelyből cukrok0 g

Rost0 g

Fehérje0 g

Só0 g

Kálium0 mg

Kalcium0 mg

Vas0 mg

Magnézium0 mg

Cink0 mg

C-vitamin0 mg

D-vitamin0 µg

B12-vitamin0 µg

Folát0 µg

A tápértékek hozzávetőlegesek, és a pontos hozzávalóktól és adagoktól függenek. Általános egészségmegőrzési információ, nem orvosi vagy táplálkozási tanács. Ellenőrizd az allergéneket a használt termékeken.