Hideg joghurtos kovászos uborkaleves

Name: Hideg joghurtos kovászos uborkaleves
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 12.5 g Kenyér; 125 g Csemegeuborka; 125 g Uborkalé; 0.75 g Fokhagyma; 6.75 g Olívaolaj; 50 g Görög joghurt; 0.25 g Só; 0.13 g Fekete bors

LevesElőételEbéd losemaintain vegetarian

15 perc

Könnyű

Adagok 0

Tápérték (Adagonként)

0Kalória

0 gFehérje

0 gSzénhidrát

0 gZsír

0 gRost

Összesen 0: 0 Kalória . 0 g Fehérje

Hozzávalók

Elkészítés

Kockázd fel a kéreg nélküli kenyeret, és áztasd az uborkalében, amíg a többi hozzávalót előkészíted.
Kockázd fel a kovászos uborkát. Tegyél félre 1-2 evőkanálnyi uborkakockát a díszítéshez.
Tedd a beáztatott kenyeret a levével, az uborkakockákat, a fokhagymát, az olívaolajat és a görög joghurtot a turmixgépbe. Sózd, borsozd, majd turmixold simára.
Hűtsd a levest a hűtőben legalább 1-2 órán át tálalás előtt.
Merd tálakba. Díszítsd a félretett uborkakockákkal és egy kevés frissen őrölt fekete borssal.

Tápértékek

Adagonként

Energia0 Kalória

Zsír0 g

Szénhidrát0 g

amelyből cukrok0 g

Rost0 g

Fehérje0 g

Só0 g

Kálium0 mg

Kalcium0 mg

Vas0 mg

Magnézium0 mg

Cink0 mg

C-vitamin0 mg

D-vitamin0 µg

B12-vitamin0 µg

Folát0 µg

A tápértékek hozzávetőlegesek, és a pontos hozzávalóktól és adagoktól függenek. Általános egészségmegőrzési információ, nem orvosi vagy táplálkozási tanács. Ellenőrizd az allergéneket a használt termékeken.