Tofu-tomaattikvinoamuhennos

Name: Tofu-tomaattikvinoamuhennos
Total time: 32 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 180 g Tofu; 60 g Kvinoa; 180 g Murskatut tomaatit; 90 g Kesäkurpitsa; 70 g Porkkana; 10 g Valkosipuliöljy; 2 g Kuivattu basilika; 1 g Suola

Päivällinen maintain vegan gluten-free

32 min

Helppo

Annokset 0

Ravintosisältö (Per annos)

0Kalorit

0 gProteiini

0 gHiilihydraatti

0 gRasva

0 gKuitu

Yhteensä 0: 0 Kalorit . 0 g Proteiini

Ainekset

Ohjeet

Paista tofu valkosipuli-infusoidussa öljyssä kevyesti kullanruskeaksi, lisää porkkana ja kesäkurpitsa ja kypsennä 4 minuuttia.
Lisää murskatut tomaatit, kvinoa, basilika ja 150 ml vettä ja mausta.
Hauduta kannen alla 16-18 minuuttia, kunnes kvinoa on kypsää ja muhennos on paksuuntunut.
Anna vetäytyä pari minuuttia ja tarjoile kuumana.

Ravintosisältö

Per annos

Energia0 Kalorit

Rasva0 g

Hiilihydraatti0 g

josta sokereita0 g

Kuitu0 g

Proteiini0 g

Suola0 g

Kalium0 mg

Kalsium0 mg

Rauta0 mg

Magnesium0 mg

Sinkki0 mg

C-vitamiini0 mg

D-vitamiini0 µg

B12-vitamiini0 µg

Folaatti0 µg

Pelkkä kasviruokavalio tarvitsee luotettavan B12-lähteen ja usein lisättyä D-vitamiinia.

Ravintoarvot ovat likimääräisiä ja riippuvat tarkoista raaka-aineista ja annoksista. Yleistä hyvinvointitietoa, ei lääketieteellistä tai ravitsemusneuvontaa. Tarkista allergeenit käyttämistäsi tuotteista.